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imgrc0092530133.jpg。手作り味噌セット(玄米味噌)/約5キロ出来上がり | ○手作り味噌。楽天市場】味噌作りセット 無農薬玄米麹の米味噌2.6kg 2倍麹。木桶仕込　ウイスキー 750ml。川村こうじ店は現在7代目創業以来160有余年麹(こうじ)・味噌を製造販売しています味噌づくりに必要な、麹・塩・大豆の手作り味噌キット仕上りのお味噌の量はあくまで目安です。imgrc0101629250.jpg。作る際に入れる湯冷し(水分)の量や、季節による気温の差によっても前後します。。米は熊本県産「ヒノヒカリ」の玄米、豆は北海道産「とよまさり」、塩は赤穂産「天然塩」を使用しています。栃木県産　コシヒカリ　10kg。材料にこだわり、無添加の味噌を作りたい方に最適です。2024年度(令和5年度) 岡山県産ヒノヒカリ 玄米10kg〈米穀用保冷庫保管〉。ポリ袋を使って簡単に混ぜ合わせることができ、洗い物最小限で味噌づくりができます。長野県産お米 10kg 令和6年度産2月精米済み。作り方とレシピもお付け致しますので初心者でも簡単に楽しめます。R5茨城県産コシヒカリ精米済約9キロ送料込。桶（タッパーなど寸胴の入れ物）、重石（ペットボトルに水を入れた物など）をご自身でご用意ください。青森県産　ぶランド米　まっしぐら　精米済み 農家直送　10キロ。自分で仕込んだ味噌ですから、市販の味噌と違い酵素の生きた生みそとなります。さ*る様 あいちのかおり10kg（ 5kg×2袋 )。重石をして冷暗所にて熟成させれば、早ければ2週間後から召し上がっていただけます。Kinaページです。お申し込みされて無い方のお買い上げはご遠慮願います。。長ければ1年寝かすことができます。n*y様 徳島県産　白米　ブレンド米　R6年産　10キロ。※当店は生麹です・生麹の特徴酵素の力価が高く、でんぷんを分解しアミノ酸を作る力が強い。potty　10kg。風味や香りが良い。ゆめぴりか　ベルまま。生モノなので常温で約5日ぐらいしか持たないが、冷凍保存すれば約半年保存ができる。古古古古米　令和2年産　ななつぼし　7分づき 約14kg(4.65kg×3袋)。【セット内容】玄米5分づき麹 500g×4大豆 500g×4塩 200g×4ポリ袋 2枚×4＊昔ながらの製法ですので、麹に藁が混入する事があります。お*ず様 特別栽培米 コシヒカリ 白米 10kg 令和6年 新潟県産 石抜き 色。出来る限り取り除いていますが、ご了承いただける方のみご購入ください。【玄米10kg】テトラ66君！。(人体に影響はありません)＊生ものですのでお早めにお使いください。ミ*リ様 新米 さぬき米 10kg 香川県産。＊早ければ翌日発送ですが、製造の都合により発送までに最大で7日程お時間がかかる場合がございます。福岡県産　コシヒカリ　10㎏（白米）。その際は予めお知らせいたします。米・雑穀・粉類 Riko。＊セット内容以外の分量をご希望の場合は、ご希望の量をコメント欄にてお知らせください。令和年　コシヒカリブレンド　白米10キロ。専用ページをお作り致しますのでそちらからご購入ください。ミー 長野県 北安曇野産 つきあかり 10kg。＊この麹は出来たての物で重量の計測をしております。♡山形県天童産♡はえぬき玄米10kg。生麹の性質上、時間が経過すると共に乾燥して軽くなっていきます。令和６年収穫 滋賀県産 キヌヒカリ 10㎏。到着時にご注文の量に満たない可能性がございますのでご了承下さい。GenkiAethelwulf もち麦7kg 紫もち麦 食べやすく精麦済。＊こちら宅急便での発送となります国産無添加生米麹生米こうじ生米糀生こうじ生麹生糀塩麹塩こうじ塩糀みそ味噌甘酒手作り手造り