HOT ! 贈る結婚祝い ALAIN 希少 CHAPEL 原書 サイン入り 絶版 CUISINE LA 洋書

希少 ALAIN CHAPEL LA CUISINE 絶版 サイン入り 原書。Bonhams : VARIOUSLY YU FEI'AN (1889-1959), ZHANG XIONG (1803。Heaven by Marc JacobsのZINEシリーズ最新刊に水原希子が登場。米・雑穀・粉類 cocomo。アランシャペル\rフランス料理\r\rles recettes originales de \rALAIN CHAPEL \rLA CUISINE\rc'est beaucoup plus que \rdes recettes\r\r本人直筆サイン入り（＊模造されるとの指摘を受けましたのでボカシ強めに変更しました。）\r\r1937年リヨン近郊のミヨネーという土地で生まれたAlain Chapel アラン・シャペル。\rJean Vignard ジャン・ヴィナールやFernand Point フェルナン・ポワンなどに師事した後、実家のレストラン、la Mère Charles ラ・メール・シャルルを受け継ぐ。\r\r名前を自身のAlain Chapelへと変え、新たな一歩を踏み出した。\rその僅か2年後にミシュランの二つ星を獲得、1973年にはMOFとミシュランの三ツ星を獲得するという偉業を達成した。\r\rまた1990年に亡くなるまでの間、アラン・デュカスや音羽 和紀、上柿元 勝、三國 清三、西原 金蔵、渋谷 圭紀といった料理界になくてはならない素晴らしい料理人を育て上げた。\r\r今作は多くの偉大な料理人が書籍を出版しているles recettes originalesのシリーズのla cuisine c'est beaucoup plus que des recettesで日本語版も出版された。フランスでも日本でも再版されるほどであった。。\r\r今著には彼のレシピが多数紹介されているが、どの料理も決して古くさくないアラン・シャペルの哲学が写りこんだものになっている。\rレシピを通してアラン・シャペルという人物像やそれ以上のものが伝わってくる1冊。\r\r４０年程前に彼のお店を訪れ食後にキッチン見学の際Alain CHAPEL氏ご本人様に直々にサインをいただきました。\r\r経年劣化のシミ、ヤケが表紙にありますが中身にサイン以外の書き込み、オレ等はありません。\r\r日本語版ではありません。　原書です。フランス国内でも入手困難らしいです。\r\r大切にして頂ける方、宜しくお願いします。５点まとめて。\r\rALAIN CHAPEL LA CUISINE\r\rフランス\rフランス料理\rフランス菓子\r製菓。AbeBooks.com - AbeBooks.com added a new photo.。。美術出版社　写真の歴史 初版　ナオミ・ローゼンブラム著。洋書 The Complete Reprint of Physique Vol. 1。William Eggleston: 2 1/4 ハードカバー。【希少】1882年 Ida Waugh 赤ちゃんのイラストがたくさん♡ 洋書。インゼル文庫【54番】～美しい鉱物～　古書。THE AMERICAN PEOPLES ENCYCLOPEDIA 全20巻。激レア❗️ Maison Martin Margiela: 20/マルジェラ。ルイ15世のために製作されセーヴル磁器 写真集。PANTONE 色見本 Solid chips uncoated 未使用品。洋書 Co-Rotating Twin-Screw Extruders HANSER。Encyclopaedia Judaica 1〜8巻　初版。英語絵本 Usborne See Inside 4セット しかけ絵本 洋書。洋書Hans-Christian Schink Verkehrsprojekte。Mary Queen of Angens オラクルカード。RAKUTAO公式アカウント01です。